Située en Croatie, au Sud de La Dalmatie, Dubrovnik, est reconnaissable avec son enceinte et ses tours de pierre blanche, qui dominent les eaux turquoise de l’Adriatique !
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1979, la cité-État de Raguse, a conservé un centre historique au charme vénitien, où ruelles de marbre, palais baroques et clochers se mêlent aux ambiances méditerranéennes.
Devenue mondialement célèbre, suite à la guerre des Balkans, mais aussi grâce à la série Game of Throne, dont elle a incarné la cité de King’s Landing. Dubrovnik attire aujourd’hui des millions de visiteurs venus admirer ses fortifications remarquables, flâner sur la mythique Stradun ou simplement profiter de la douceur de vivre croate sur une terrasse face à la mer.
De plus, Dubrovnik ne se limite pas à sa vieille ville. Tout autour, un chapelet d’îles et de villages mérite le détour : l’île sauvage de Lokrum à quelques minutes en bateau, les paisibles îles Élaphites, la cité fortifiée de Ston et ses huîtres réputées, le charmant village de Cavtat, l’île-parc national de Mljet, véritable havre de nature préservée ou encore la beauté de Korcula.
Dans ce guide complet, je vous emmène à la découverte de Dubrovnik et de ses environs, que voir dans la vieille ville, quelles activités et choisir des excursions à la journée. Enfin, comment construire l’itinéraire parfait pour votre séjour en Croatie. Que vous partiez trois ou quatre jours ou une semaine, vous trouverez ici toutes les informations pour préparer votre voyage.
Visiter Dubrovnik guide pratique
Avant de plonger dans les incontournables de Dubrovnik, voici quelques informations essentielles pour bien préparer votre voyage.
Comment aller à Dubrovnik
L’aéroport de Dubrovnik (DBV) : l’aéroport de Dubrovnik (Čilipi) se situe à environ 20 kilomètres au sud-est du centre-ville, sur la route du Montenegro et à proximité du village de Cavtat. De nombreuses compagnies aériennes, low-cost comme traditionnelles, proposent des vols directs depuis la France, la Belgique ou la Suisse, notamment en haute saison (mai à septembre).
L’astuce de Kat : pour réserver votre vol direct pour le Monténégro ou la Croatie, je vous recommande ce comparateur, pour l’achat de votre billet d’avion en ligne.
Trouver un transfert pour l’aéroport au meilleur prix
En bus : vous pouvez prendrela navette officielle Platanus (environ 30 minutes de trajet, avec arrêt à la gare routière et à la porte Pile)
Voiture de location : je vous recommande vivement de louer une voiture directement à l’aéroport. Le réseau de bus dessert bien les axes principaux, mais une voiture vous offrira une liberté totale pour explorer les villages cachés de l’arrière-pays et les points de vue en altitude.
Taxi aéroport : vous pouvez réservez un transfert privatif de l’aéroport pour votre hébergement au meilleur prix directement en ligne, ce qui vous permettra d’arriver serein et de vous détendre à l’arrivée. Pour ceux qui préfèrent, il est possible de réserver un transfert partagé pour le centre-ville, en avance.
Se déplacer autour de Dubrovnik en bus et ferry
Il est également possible d’arriver à Dubrovnik en ferry depuis l’Italie (Bari) ou depuis d’autres villes côtières croates, ou encore en bus depuis Split, Zagreb ou même les pays voisins comme le Monténégro et la Bosnie-Herzégovine (avec un passage par Neum).
Pour ceux qui envisagent de combiner Dubrovnik avec d’autres étapes le long de la côte dalmate, comme Split ou les îles de Hvar et Korčula, des liaisons en bus longue distance et en ferry rapide existent, bien que les trajets puissent être assez longs, compte tenu du relief côtier. Un vol intérieur entre Split et Dubrovnik reste une alternative rapide pour les voyageurs disposant de peu de temps, la route côtière entre les deux villes prenant environ quatre à cinq heures en voiture ou en bus.
Où se loger à Dubrovnik
Le choix du quartier dépend largement du type de séjour recherché. Loger intra-muros, dans la vieille ville, permet de vivre au cœur de l’action et de profiter de l’ambiance nocturne, mais à un tarif souvent plus élevé et les hébergements ne sont accessibles qu’à pied.
Le quartier de Ploče, juste à l’est de la vieille ville, offre un bon compromis entre proximité du centre historique et tranquillité, avec quelques adresses de charme et de belles vues sur mer. Plus à l’ouest, les quartiers de Lapad et Babin Kuk concentrent la majorité des grands hôtels et complexes balnéaires, avec un accès direct aux plages et une ambiance plus résidentielle, à quinze ou vingt minutes en bus du centre historique. Ces quartiers conviennent parfaitement aux familles et aux voyageurs recherchant confort et calme en dehors de l’agitation touristique de la vieille ville.
L’astuce de Kat : pour ma part je vous recommande plus de tranquillité, avec des logements dans les environs, comme à Cavtat où il est possible de venir en bateau visiter la vieille ville.
Pour votre séjour à Dubrovnik, je vous recommande de réserver un logement à l’avance, surtout en haute saison, ce qui vous garantira la disponibilité des meilleures adresses.
De plus vous pouvez consultez tous mes conseils et mes astuces pour préparer votre voyage.
Visiter Dubrovnik que faire, que voir, guide complet les incontournables
Visiter la vieille ville de Dubrovnik, Stari Grad
Le cœur de tout séjour à Dubrovnik reste, sans conteste, sa vieille ville fortifiée. Classée à l’UNESCO, elle concentre l’essentiel du patrimoine architectural et historique de la cité. La découverte de la vielle ville se fait à pied, et je vous recommande de vous perdre dans le dédale de ruelles pavées ! Vous pouvez également réserver un guide francophone pour une visite de la vieille ville.
Visiter Dubrovnik que voir : le Stradun, la rue centrale de la vieille ville
Le Stradun, ou Placa, est la rue principale de Dubrovnik où toutes les ruelles descendent. D’ailleurs, cette rue piétonne pavée de marbre poli traverse la vieille ville d’Est en Ouest. Elle relie la porte Pile à la porte Ploče et c’est ici que vous découvrirez les nombreuses boutiques, cafés, glaciers et restaurants le plus souvent, sous des arcades aux façades baroques.
Le Stradun est le pouls de la ville et vous recommande de prendre le temps de vous asseoir en terrasse sur la Stradun, de boire un café ou un verre de vin croate à la main, pour une expérience incontournable lors de votre séjour à Dubrovnik.
Dubrovnik que faire, visiter le Palais du Recteur (Knežev dvor)
A proximité de la porte de la mer, le Palais du Recteur est l’ancien palais du pouvoir de la République de Raguse. En effet, la République de Raguse était une cité-État indépendante, concurrente de Venise, et qui a prospéré pendant plusieurs siècles grâce au commerce maritime. Ce Palais est l’un des monuments les plus emblématiques de la ville, avec une architecture mêlant styles gothique, renaissance et baroque. Elle témoigne des différentes reconstructions successives. Car, l’histoire de Dubrovnik, l’ancienne Raguse, est marquée par quelques tremblements de terre destructeurs et des incendies.
Aujourd’hui transformé en musée historique, le palais du Recteur permet de visiter les appartements du recteur richement décorés, ainsi que des collections d’objets d’art retraçant l’histoire de la République.
Découvrir la cathédrale de l’Assomption de Dubrovnik
Située à quelques pas du Palais du Recteur, la cathédrale de l’Assomption (Stolna crkva Velike Gospe) est un bel exemple de l’architecture baroque. Elle a été reconstruite après le séisme dévastateur de 1667 lui donnant son apparence actuelle.
A l’intérieur, vous pouvez admirer de nombreux autels en marqueterie de marbre colorés. De plus, son trésor abrite notamment des reliques attribuées à saint Blaise, le saint patron de la ville, ainsi que des œuvres d’art religieuses de grande valeur, dont certaines toiles attribuées à l’école du Titien.
Attention, une tenue correcte est exigée pour la visite des sites religieux de la ville.
Visiter le monastère franciscain et sa pharmacie historique
Le monastère franciscain est situé non loin de la porte Pile. Il abrite l’une des plus anciennes pharmacies d’Europe encore en activité, depuis 1317. Je vous recommande la visite de son cloître, de style roman-gothique, avec ses colonnades sculptées et un jardin planté d’orangers. C’est un véritable havre de fraîcheur et de calme au cœur de l’agitation de la Stradun.
De plus, le musée attenant présente des manuscrits anciens, des anciens instruments utilisés en pharmacie et des œuvres d’art sacré.
Grimper l’escalier monumental du collège des Jésuites
Perché au sommet d’un escalier monumental inspiré de l’esthétique baroque romaine (souvent comparé à celui de la Trinité-des-Monts à Rome), le collège des Jésuites, associé à l’église Saint-Ignace, constitue un ensemble baroque imposant. Il a été construit au tournant du XVIIe et XVIIIe siècle.
L’intérieur de l’église est richement décoré de fresques illustrant la vie de saint Ignace de Loyola et vous pouvez même admirer une reconstitution de la grotte de Lourdes. Le collège lui-même a joué un rôle majeur dans l’éducation et la diffusion du savoir à Dubrovnik, formant plusieurs générations d’érudits ragusains.
Admirer le Palais Sponza
Situé sur la Placa à l’autre bout du Stradun, le Palais Sponza est l’un des joyaux de Dubrovnik. Construit au début du XVIe siècle, il mêle harmonieusement le style gothique tardif et Renaissance, notamment dans son élégante façade avec des arcades plein cintre au rez-de-chaussée.
À l’origine, l’édifice servait d’entrepôt et de bureau de douane pour la République de Raguse, d’où son autre appellation de « Divona » (des anciennes Douanes). Les marchands y contrôlaient et taxaient les marchandises qui transitaient par le port. Aujourd’hui, le palais abrite les Archives d’État de Dubrovnik, qui conservent des documents retraçant l’histoire de la République maritime, ainsi qu’un mémorial dédié aux victimes durant la guerre des années 1990.
Accéder à la vieille ville par la porte de Ploče
La porte de Ploče marque l’entrée Est de la vieille ville fortifiée (et non au sud, où se trouve plutôt le port ancien). Elle constitue, avec la porte de Pile à l’ouest, l’un des deux accès historiques majeurs à la cité. Elle se compose de deux portes successives séparées par un pont de pierre enjambant l’ancien fossé, une disposition défensive typique destinée à ralentir tout assaillant.
Une statue de saint Blaise, saint patron de Dubrovnik, veille sur l’entrée, rappelant la protection spirituelle de la ville. Franchir cette porte, c’est encore aujourd’hui pénétrer dans un autre temps, entre remparts massifs et pavés polis par des siècles de passage.
Dubrovnik que voir, le monastère des Dominicains
Le monastère dominicain, situé près de la Porte de Ploče, est un ensemble remarquable qui associe fonctions religieuses et défensives, puisqu’il faisait partie intégrante des fortifications orientales de la ville.
Son cloître gothico-renaissance, orné d’un jardin planté d’orangers, offre un havre de paix et de fraîcheur. Le musée du monastère renferme une collection exceptionnelle de peintures de l’école ragusaine ainsi que des œuvres attribuées à des maîtres tels que Titien. L’église attenante, avec son autel richement décoré, témoigne de l’importance spirituelle et artistique de cet ordre dans la vie de la cité au fil des siècles.
Embarquer au vieux port de Dubrovnik
À l’extrémité est de la vieille ville se trouve l’ancien port. C’est le point de départ historique du commerce maritime de la République de Raguse. Il offre un excellent point de vue pour admirer le Fort Saint-Jean (Tvrđava Sveti Ivan), qui abrite aujourd’hui l’aquarium de Dubrovnik et le musée maritime.
Aujourd’hui, ce petit port accueille des bateaux de pêche traditionnels ainsi que de nombreuses embarcations proposant des transferts vers Cavtat et des excursions vers l’île de Lokrum et les îles Élaphites.
Visiter Dubrovnik que faire, le tour des remparts
Impossible de visiter Dubrovnik sans parcourir ses remparts (Dubrovačke gradske zidine), car c’est le symbole de la ville. Construits principalement entre le XIIIe et le XVIe siècle, les murs d’enceinte s’étirent sur environ deux kilomètres et encerclent entièrement la vieille ville. Des tours défensives complètent le système défensif qui atteint par endroits vingt-cinq mètres de haut à la tour Minceta.
La promenade des remparts offre des panoramas exceptionnels, d’un côté, les toits aux tuiles orangées de la ville et les clochers, de l’autre, l’immensité bleue de l’Adriatique et les îles environnantes, dont Lokrum. Comptez entre une heure trente et deux heures pour effectuer le tour complet.
L’accès est payant. Je vous recommande d’éviter les chaleurs en pleine journée. Vous pouvez directement réserver votre visite des remparts.
Le Fort Lovrijenac, la sentinelle de Dubrovnik
Perché sur un éperon rocheux à l’extérieur des remparts, à l’ouest de la vieille ville, le Fort Lovrijenac (ou fort Saint-Laurent) veillait autrefois sur l’entrée maritime de la cité. Ses murailles épaisses de plusieurs mètres et sa position surplombant la mer en font l’un des plus beaux points de vue sur Dubrovnik et ses remparts. Les amateurs de Game of Thrones reconnaîtront ce lieu, qui a servi de décor au Grand Septuple de Port-Réal dans la série.
Le Fort Revelin et Fort Bokar
D’autres fortifications complètent le système défensif de la ville, avec le Fort Revelin, à l’Est, qui accueille aujourd’hui expositions et événements culturels, ainsi que le Fort Bokar, à l’ouest. Tous deux offrent, comme Lovrijenac, de magnifiques points de vue sur la ville et la mer.
Prendre de la hauteur avec le téléphérique de Dubrovnik et le mont Srđ
Pour admirer Stari Grad depuis les hauteurs, direction le téléphérique de Dubrovnik (Dubrovnik Cable Car). Il relie en quelques minutes le pied des remparts au sommet du mont Srđ, à plus de quatre cents mètres d’altitude. Le panorama depuis le sommet est tout simplement spectaculaire : la vieille ville dans son intégralité, les îles Élaphites au loin, et par temps clair, jusqu’au Monténégro.
Au sommet, un restaurant panoramique permet de prolonger l’expérience. Ensuite, un petit musée consacré à la dernière guerre, est installé dans un ancien fort datant des guerres napoléoniennes puis sous l’occupation Autrichienne. C’est également l’un des meilleurs endroits pour admirer le coucher de soleil sur Dubrovnik.
Depuis le fort, il est possible de descendre à pied pour la vieille ville.
Sur les traces de Game of Thrones à Dubrovnik
Dubrovnik a servi de décor principal à la ville de King’s Landing dans la série Game of Thrones, et de nombreux lieux de tournage sont aisément identifiables lors d’une promenade dans la vieille ville, avec les escaliers du couvent des Jésuites, popularisés par la scène de la marche de l’expiation, le Fort Lovrijenac, ou encore les remparts eux-mêmes. Je vous recommande la visite guidée thématique sur les pas des personnages de la série avec une option excursion à Lokrum et Trône de fer.
Dubrovnik que faire, autres activités, farniente et outdoor
Au-delà de la simple visite des monuments, Dubrovnik se découvre aussi à travers ses plages, sa gastronomie, ses activités outdoor et son ambiance méditerranéenne.
Ou se baigner à Dubrovnik
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, Dubrovnik possède plusieurs petites plages à proximité immédiate de son centre historique. La plage de Banje, juste à l’Est des remparts, est la plus connue et la plus fréquentée. Plus intimes, les criques rocheuses situées au pied des remparts côté sud permettent également de se baigner ou de profiter d’un match de waterpolo.
Admirer le coucher de soleil depuis le bar perché sur les falaises de Dubroknik, le Buža
L’une des expériences les plus emblématiques de Dubrovnik consiste à franchir une petite porte discrète dans les remparts sud pour découvrir le bar Buža, littéralement construits à flanc de falaise, et qui surplombe la mer. C’est l’un des meilleurs endroits pour admirer le coucher de soleil tout en profitant d’une ambiance décontractée.
Visiter Dubrovnik que faire, une croisière en bateau au coucher du soleil
De nombreuses excursions en bateau, du simple tour panoramique au coucher de soleil en voilier avec dégustation de vin local, permettent d’admirer Dubrovnik depuis la mer. En effet, voir les remparts illuminés depuis l’Adriatique, offre une magnifique perspective sur la ville, idéal pour clore une journée de visite.
Visiter la ville de Dubrovnik en Bus Hop On Hop Off
Découvrez Dubrovnik à votre rythme à bord d’un bus panoramique Hop On Hop Off, avec trois circuits au choix pour explorer les remparts historiques, les collines environnantes et les plus beaux points de vue sur l’Adriatique. Réserver votre excursion en bus et descendez à volonté aux arrêts de votre choix pour profiter pleinement de chaque quartier de la Perle de l’Adriatique.
Excursion en kayak et snorkeling autour de Dubrovnik
Pagayez le long des majestueuses murailles de Dubrovnik et découvrez des criques secrètes accessibles uniquement par la mer lors de cette excursion en kayak. Réservez votre balade en kayak avec une pause snorkeling dans les eaux cristallines de l’Adriatique pour admirer les fonds marins.
Partir en excursion en kayak de mer de Dubrovnik à l’île de Lokrum
Pagayez le long de la côte spectaculaire de Dubrovnik jusqu’à l’île paradisiaque de Lokrum, réserve naturelle abritant paons et jardins botaniques. Réservez cette excursion en kayak pour l’ile de Lokrum, pour une aventure entre mer turquoise et patrimoine naturel, accessible même aux débutants.
Découvrez la baie de Dubrovnik en tyrolienne au-dessus de l’Adriatique
Survolez les falaises et les eaux turquoise de l’Adriatique lors de cette tyrolienne spectaculaire et qui offre une vue imprenable sur Dubrovnik et ses environs. Réservez la tyrolienne de Dubrovnik, une expérience riche en sensations fortes et parfaite pour les amateurs de sensations et de panoramas à couper le souffle.
Visiter Dubrovnik que faire que voir, une randonnée en Skybike
Pédalez en toute sécurité sur un fil suspendu à plusieurs mètres au-dessus du sol et profitez d’une vue imprenable sur Dubrovnik et la mer Adriatique. Réserver une randonnée en Skybike, pour vivre un moment insolite et ludique, mêlant sensations et panoramas exceptionnels.
Dubrovnik que faire, les excursions à la journée pour les îles, villes et villages des environs
Après la visite de Dubrovnik, je vous recommande des excursions vers des îles et villages de la Dalmatie, ou en Bosnie et au Montenegro. Voici les huit excursions à la journée incontournables pour compléter votre séjour.
Dubrovnik que faire, l’’île de Lokrum face à Dubrovnik
Lokrum est une ile paradisiaque, classée réserve naturelle. D’ailleurs, entièrement piétonne, l’île nous imprègne de son atmosphère sauvage, entre forêts de pins, jardin botanique planté d’espèces méditerranéennes et exotiques, et surtout ses célèbres paons en liberté, introduits au XIXe siècle et devenus l’emblème de l’île.
De plus, l’ile offre de nombreux spots de baignades dans les criques rocheuses avec des eaux transparentes.
On y accède en seulement quinze minutes de bateau depuis le vieux port de Dubrovnik, ce qui en fait l’excursion la plus simple et la plus rapide à organiser. Je vous recommande de réserver une excursion sur l’ile de Lokrum avec la visite de la grotte Betina.
Les îles Élaphites : Šipan, Lopud et Koločep
Au nord-ouest de Dubrovnik s’étend l’archipel des îles Élaphites (Elafiti en croate). Elles sont accessibles en bateau depuis le port de Dubrovnik, que ce soit via une ligne régulière de ferry ou une excursion organisée combinant plusieurs îles en une journée.
Lopud, la plus visitée des trois, séduit par son absence totale de voitures, remplacées par des chariots électriques, et par sa magnifique plage de sable de Šunj, considérée comme l’une des plus belles plages de sable de la région de Dubrovnik. Le village principal, avec ses maisons de style baroque et ses jardins luxuriants, se parcourt aisément à pied en une petite heure.
Šipan, la plus grande des îles Élaphites, offre un visage plus authentique et rural, avec ses oliveraies centenaires, ses vignobles et ses deux villages de pêcheurs, Šipanska Luka et Suđurađ, reliés par une route traversant l’île. C’est la destination idéale pour les amateurs de balades tranquilles et de gastronomie locale et loin de l’agitation.
Koločep, la plus petite et la plus proche de Dubrovnik, séduit par son calme absolu et ses eaux limpides, idéales pour la baignade. Recouverte de pins et d’orangers, l’île se visite en quelques heures et convient parfaitement à une excursion courte, en combinaison avec l’une des deux autres îles.
Je vous recommande de réserver une excursion en bateau à la journée qui permet de combiner les trois îles Élaphites, avec souvent un arrêt baignade et un déjeuner en option.
Dubrovnik que faire, une excursion pour Ston et sa grande muraille
À environ une heure de route au nord de Dubrovnik, sur la péninsule de Pelješac, la petite ville de Ston se visite à la journée. En effet, son patrimoine architectural est exceptionnel et sa gastronomie réputée avec une production d’huitres.
Ston est célèbre pour ses fortifications, souvent surnommées la « Grande Muraille de Croatie », avec près de cinq kilomètres et demi de remparts reliant Ston à Mali Ston. La randonnée le long des murailles, offre un magnifique panorama sur les marais salants, la baie et les collines environnantes. De plus, Ston, et particulièrement le village de Mali Ston, sont réputé pour leurs huîtres. Je vous recommande de faire une halte pour déguster des huîtres fraîchement pêchées accompagnées d’un verre de vin blanc local.
Vous pouvez réserver directement votre transfert direct en Bus pour Ston. Ou pour ceux qui préfèrent une excursion organisée à la journée, je vous recommandela visite de Ston et de la plage de Prapratno.
Visiter Cavtat et détente sur la Riviera
À une vingtaine de kilomètres au sud de Dubrovnik, non loin de l’aéroport, le village de Cavtat séduit par son atmosphère paisible. Car, fondée par les Grecs puis par les Romains sous le nom d’Epidaurum, cette petite cité côtière a conservé un charme authentique, avec ses maisons aux façades colorées disposées autour de baies protégées.
La promenade en bord de mer (Riva), bordée de palmiers et de restaurants de fruits de mer, constitue le cœur de la visite avec le tour de la presqu’ile. Au programme, baignades dans les criques puis dégustez un cocktail sur les terrasses offrant une vue directe sur les yachts
L’excursion vers Cavtat peut se faire en bus local, en taxi-bateau depuis le vieux port de Dubrovnik (une traversée agréable d’environ quarante-cinq minutes).
Partir en excursion pour l’île de Mljet et son parc national
Plus éloignée que les précédentes, l’île de Mljet est un havre de paix protégé par un parc national créé en 1960.
Le cœur du parc national de Mljet est constitué de deux lacs salés reliés à la mer, le Petit Lac (Malo Jezero) et le Grand Lac (Veliko Jezero). Les eaux calmes sont plus chaudes que la mer ouverte, et sont idéales pour la baignade ou une balade en kayak. Il est aussi possible de se balader à pied ou en vélo le long des sentiers aménagés autour des lacs. Ensuite, au centre du Grand Lac l’île Sainte-Marie (Otok Svete Marije), est accessible en bateau-navette, mais le monastère bénédictin du XIIe siècle est aujourd’hui transformé en restaurant.
Rejoindre Mljet depuis Dubrovnik nécessite de compter la journée complète, soit via un ferry rapide (catamaran) reliant directement le port de Dubrovnik à Sobra ou Polače sur l’île. Toutefois je vous recommande de réserver une excursion organisée en bateau qui vous mènera directement au Parc National de Mljet.
Explorer Korcula, son port et ses vignobles
Pour visiter Korčula depuis Dubrovnik en une journée, comptez environ 2 à 2h30 de trajet en bus ou en ferry rapide (les traversées directes sont plus rares et souvent saisonnières, donc le bus reste l’option la plus fiable toute l’année).
Une fois sur place, la vieille ville fortifiée de Korcula, se visite aisément à pied en 3 à 4 heures, avec au programme, la cathédrale Saint-Marc, la maison natale supposée de Marco Polo et une promenade le long des remparts offrant une belle vue sur l’Adriatique. Si le temps le permet, une balade dans les vignobles environnants ou une baignade dans une crique voisine complètent agréablement la journée avant de reprendre le chemin du retour vers Dubrovnik en fin d’après-midi.
Plusieurs options s’offrent à vous, pour cette journée, soit en autonomie complète et vous pouvez réserver votre ticket de bus pour Korcula. Soit en réservant un trajet en ferry depuis le port de Dubrovnik et profitez d’une journée entre mer et vielle ville.
Visiter Dubrovnik que faire que voir, une excursion à Mostar en Bosnie
L’excursion à Mostar au départ de Dubrovnik est l’une des sorties à la journée les plus appréciées, car elle offre un aperçu de l’histoire et de la culture en Bosnie-Herzégovine.
Après environ 3 heures de route (avec passage de la frontière croato-bosnienne), vous découvrirez cette ville chargée d’histoire. Elle est d’ailleurs célèbre pour son Vieux Pont (Stari Most), qui est un chef-d’œuvre architectural ottoman du XVIe siècle. Il est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et a été reconstruit après sa destruction par les croates, durant la guerre des années 1990.
Je vous conseille de flâner dans la vieille ville, avec ses ruelles pavées, ses bazars typiques, ses mosquées et ses maisons ottomanes traditionnelles surplombant la rivière Neretva.
Je vous recommande un circuit à la journée, qui inclue un arrêt à la cascade de Kravice. Pour ceux qui préfèrent voyager en autonomie, je vous recommande de réserver votre bus pour Mostar.
Découvrir Kotor au Montenegro
Découvrez Kotor, lors d’une excursion d’une journée depuis Dubrovnik. Après environ 2h30 de route (avec un passage de frontière à prévoir), vous arriverez dans cette ville fortifiée classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle est nichée au fond d’une spectaculaire baie entourée de montagnes culminant à plus de 1500 mètres. La visite permet de flâner dans le dédale de ruelles pavées de la vieille ville vénitienne, de découvrir la cathédrale Saint-Tryphon. Pour les plus courageux, je vous recommande de gravir les remparts qui grimpent jusqu’à la forteresse de Saint-Jean, et qui offre une vue imprenable sur la baie.
Je vous recommande de réserver votre excursion à Kotor, car cette escapade vaut vraiment le détour. Vous pouvez égalementréserver votre transfert en bus directement pour Kotor au Montenegro et être libre d’y séjourner quelques jours.
Conseils pratiques pour organiser votre voyage à Dubrovnik
Voici quelques conseils pour profiter pleinement de votre voyage et sans mauvaise surprise.
Quelle est la meilleure période pour visiter Dubrovnik
Dubrovnik connaît une forte affluence touristique en haute saison, de juin à septembre, et la vieille ville peut être très fréquentés, en particulier lorsque plusieurs bateaux de croisière font escale le même jour !!!
Pour profiter d’une ambiance plus paisible tout en bénéficiant d’un climat agréable, les mois d’avril, mai, juin, septembre et octobre sont idéaux : la mer reste chaude, les prix sont plus bas.
L’hiver, de novembre à mars, offre une expérience différente, plus authentique et hors des sentiers battus.
Combien de temps rester à Dubrovnik
Pour visiter la vieille ville dans de bonnes conditions, deux journées complètes suffisent généralement. Mais pour profiter pleinement des environs et enchaîner les excursions à la journée vers Lokrum, les îles Élaphites, Ston, Cavtat ou Mljet, il est préférable de prévoir entre cinq et sept jours sur place.
Un séjour d’une semaine permet de découvrir la ville à un rythme détendu tout en explorant les plus belles îles et permet de faire une belle excursion à la journée, à Korcula ou en Bosnie.
Faut-il un visa pour visiter la Croatie ?
La Croatie est membre de l’Union européenne et de l’espace Schengen depuis 2023. Les ressortissants de l’Union européenne, y compris de France, de Belgique et du Luxembourg, peuvent s’y rendre librement avec une simple carte d’identité ou un passeport en cours de validité et sans formalité de visa, ainsi que les voyageurs suisses.
Quelle monnaie utiliser à Dubrovnik ?
Depuis le 1er janvier 2023, la Croatie a adopté l’euro comme monnaie officielle, remplaçant l’ancienne kuna croate.
Que manger à Dubrovnik
La cuisine dalmate, fortement influencée par la Méditerranée et l’Italie voisine, met à l’honneur les produits de la mer. Parmi les incontournables à goûter lors d’un séjour à Dubrovnik : le crni rižot (risotto noir à l’encre de seiche), le poisson grillé accompagné de blitva (bettes à la croate, cuites avec pomme de terre, ail et huile d’olive), les pašticada (bœuf mijoté à la sauce), sans oublier les huîtres et moules fraîches de la baie de Ston, à déguster idéalement sur place lors d’une excursion. Les vins locaux, notamment ceux de la péninsule de Pelješac (Dingač, Plavac Mali), accompagnent parfaitement ces plats.
Visiter Dubrovnik que faire que voir, les marchés locaux et souvenirs
Le marché de Gundulić, situé sur une charmante place du même nom en plein cœur de la vieille ville, se tient tous les matins. Vous y trouverez fruits, légumes, herbes aromatiques, huile d’olive et lavande de Croatie, idéale. C’est également l’un des meilleurs endroits pour observer la vie locale, loin de l’agitation touristique de la Stradun.
Quelques conseils supplémentaires pour visiter Dubrovnik
- Il est conseillé de prévoir de bonnes chaussures de marche pour arpenter les ruelles aux pavés polis, les remparts ou pour partir en excursion.
- N’oubliez pas qu’une protection solaire efficace et un chapeau, l’ombre étant parfois rare sur les remparts et les sentiers côtiers.
- Emporter également de l’eau en quantité suffisante, en particulier en haute saison, les points de ravitaillement pouvant être limités.
Visiter Dubrovnik que faire que voir, conclusion
Visiter Dubrovnik c’est deux jours dans une vielle ville et la possibilité de partir vers de nombreuses excursions que ce soit sur les iles ou pour les cités authentiques de Mostar et Kotor.
Car en prenant le temps de sortir des remparts de la vieille ville, vous découvrirez une facette plus authentique de la Dalmatie et loin de l’affluence touristique qui caractérise parfois le centre historique en haute saison. Que vous soyez amateur d’histoire, de randonnée, de gastronomie ou simplement en quête de farniente au bord de l’Adriatique, la région de Dubrovnik a de quoi satisfaire toutes les envies de voyage.
J’espère que ce guide complet vous aidera à préparer un séjour inoubliable à Dubrovnik et dans ses environs. N’hésitez pas à partager en commentaire vos propres coups de cœur ou vos questions sur l’organisation de votre voyage, et à consulter les autres articles du blog Les Voyages de Kat pour poursuivre la préparation de votre escapade en Croatie.
Partir en road trip au Monténégro
N’hésitez pas à consulter nos articles sur le Monténégro pour plus de détails sur la destination :
- la Visite de Kotor
- Découvrir Budva et Sveti Stefan!
- Découvrez le canyoning en famille ou entre amis au Monténégro
- une descente en rafting dans le canyon Tara,
- une excursion en bateau sur le lac de Skadar,
Merci pour la lecture de mon blog. Texte et photos ©COQ Catherine
Abonnez-vous à la newsletter et continuez de suivre les voyages de Kat !
